Seitansverser

Seitansverser

Nytt bland mejeri och tofu

ProdukterPosted by Vers Mon, May 18, 2009 12:58:31


Sedan en tid tillbaka har Alpro satsat på allt hårdare marknadsföring. Dels har man även i år sponsrat Vårruset men deras produkter syns också på annonspelare och i TV-reklam.

Nu har Alpro även lite nya produkter ute i affärerna. En ny sojadryck med en liten annan sammansättning och kortare hållbarhet. Kort och gott en färskdryck. Den är lite krämigare och lite godare, i mitt tycke. Jag gjorde precis ett snabbt blindtest och kunde genast peka ut färskmjölken utan problem. Den passar utmärkt att dricka som den är till några goda kakor.

Den andra nyheten är två sorters tofu – en naturell och en med smak av örter. De är lite kompaktare än andra märken och har en lite mildare smak av soja, än tofun från till exempel Kung Markatta. Den med örter passar utmärkt att skiva ner i en enkel pastasallad.

--

Att Tofuline skulle ge sig in i kriget om den godaste sojayoghurten har varit känt länge. Rykten indikerade att den skulle ha lanserats redan under 2008. Nu finns deras Yogdrick ute med två smaker: Persika och Jordgubb.

--

Oatly, som utgår från havre i stället för soja, har nu lanserat två nya smoothies. Basen är svensk havre i smakerna Blåbär/Tranbär och Granatäpple/Päron. Tajmingen med dessa produkter, liksom Tofulines nya drycker, kan man väl inte klaga på. Sommaren är i antågande – perfekt att ha med sig till stranden eller på pick-nicken.

  • Comments(0)//www.seitansverser.se/#post7

Smördeg - Olika perspektiv

ÖvrigtPosted by Vers Thu, March 05, 2009 11:33:29

Hittade en artikel på GP om smördeg. Många är det säkert som anser likt artikeln att benämningen är felaktig om produkten inte innehåller smör, säkert även de som anser att detta bidrar till något sämre. Motpolen är de veganer som istället kastar sig över smördeg som är baserad på vegetabiliskt margarin.

Fast det i mina ögon mest intressanta finner vi i faktarutan om de olika smördegarna där Maria Grave, Årets Konditor uttalar sig

- För det mesta använder vi ett specialmargarin som kallas för kavlingsmargarin och som bara finns att köpa för professionellt bruk. Smakmässigt är det jämförbart med smör.
En anledning är att många idag vill undvika animaliskt fett, en annan att det har en smidigare konsistens som gör det mer lättarbetat, berättar hon.

Så nu önskar jag fler veganska wienerbröd i Göteborg så att jag kan frossa oftare än under mina besök i Trollhättan.

  • Comments(0)//www.seitansverser.se/#post6

Anammas återtåg

ProdukterPosted by Vers Mon, March 02, 2009 21:09:24

Vi som valt att äta vegetarisk kost har sett varumärken komma och gå, återuppstå i nya och gamla kläder. Förr fanns ett märke som hette Anamma som sedan försvann för att dyka upp under familjen Dafgårds flagg. Nu återlanseras Anamma i butik. Fortfarande består sortimentet huvudsakligen av vegetariska varor även om det finns några få veganska.

Anamma

Återstår att se vad som händer hos Dafgårds framöver.

  • Comments(1)//www.seitansverser.se/#post5

Soygurt x 2

ProdukterPosted by Vers Wed, February 25, 2009 11:41:25
Sedan en tid har Go Green utvecklat sitt sortiment av mjölkfria mejeriprodukter med bland annat MiniMat, Visp och Soygurt i smakerna Blåbär och Jordgubb. Raisio var tidigare delägare till Go Green men ägandet övergick helt till Lantmännen 1 januari 2008. Raisio behöll distributionen av mejeriprodukterna. Nu har Go Green bytt producent av ovanstående varor och ändrat förpackningsstorlek. I samma veva lanserar Carlshamn Mejeri (ägs av Raisio) ett nytt sortiment med Gott i maten, Luftig Visp och Soygurt i smakerna Blåbär och Jordgubb.

Blir spännande att sitta på läktaren och följa denna tvekamp.

  • Comments(3)//www.seitansverser.se/#post4

Veggo lanserar Yagga

ProdukterPosted by Vers Tue, February 24, 2009 06:58:35


Veggo aka Hälsosport utvecklar ständigt sitt sortiment. Framöver kommer vi att kunna köpa en ny produkt i butik.

Yagga

Personligen tycker jag att deras Roast är helt ok. Det bästa med produkterna är att det inte är någon frysvara. Perfekt att ha liggandes i skafferiet eller ha med sig när man skall fjällvandra och vill äta en stek på någon bergstopp. Bara att steka på i lite olivolja.

Återkommer när jag hittar Yagga i någon butik i Göteborg. För er i Stockholm så finns iaf produkterna att inhandla på Goodstore.

  • Comments(2)//www.seitansverser.se/#post3

Pannkakor utan mjölk eller ägg.

ProdukterPosted by Vers Mon, February 23, 2009 20:48:55


Findus Foodservices
lanserar nu pannkakor utan mjölk eller ägg för storkök och restauranger. Fler och fler börjar få upp gluggarna för att man inte behöver animalier för att mätta magen. Äta bör man annars dör man och genom att äta veganskt så dör färre.

Så nu är det bara att lobba på er skola, arbetsplats eller lokala restaurang om en klassisk torsdag med ärtsoppa (vegetarisk) och pannkakor (med soyatoo och sylt).

  • Comments(0)//www.seitansverser.se/#post2

Tofuline Creamy Spread Ädelostsmak

ProdukterPosted by Vers Mon, February 23, 2009 20:29:47


En ny blogg förtjänar att firas med en ny produkt.

Ädelost

Har precis låtit min tungspets dansa tango med en klick av Tofulines nya färskost. Smaken benämns som Ädelost. Dock kommer jag inte ihåg hur ädelost smakar, så det blev ett fumligt möte för mina smaklökar. I bakhuvudet gnagde minnet av deras tidigare produkter och den störande eftersmaken av "målarfärg". Jag blev positivt överraskad av denna nya produkt, inget smygande av sojabönans dunkla närvaro utan med en härlig syra som fick mig att sukta efter mer. Kommer nog bli ytterliggare möten med denna produkt framöver.

Hittade den på Hemköp (Rosenlund) så den lär dyka upp i en butik nära dig framöver.

  • Comments(3)//www.seitansverser.se/#post1
« Previous